韭菜可降低人体内胆固醇、甘油三脂，用韭菜与瘦肉煮汤，常食可见治疗高血压的食物；常吃豆腐能降低人体内的胆固醇。常用豆腐煮芹菜叶吃，—有降低血压的辅助作用。还有鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。