胃不好的人不能吃太辣的火锅。南方有些地区特别喜欢吃辣是因为那些地区湿气重，吃辣椒是为了减少湿气对人体的伤害，北方大部分地区冬天气候干燥，就不要吃那么多辣椒了，驱寒暖身可以有别的办法的。