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什么是硼砂?
病情描述:
在外面吃的面条,感觉很有劲道,朋友说可能加了硼砂。什么是硼砂?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-19 16:15
    硼砂主要的成分是硼酸钠,为白色或无色结晶状 粉末,是一种化工原料。它还具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能。
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