还有一些胖人（肥胖儿童居多）进餐的速度太快，在胃肠做出“饱了”这个正确反应之前，已经塞进去太多的食物。他们减肥的要点就是减缓进餐的速度，细嚼慢咽，边谈边吃，就餐时间不得少于30分钟（当然，放慢吞咽的频率是前提）。