体质是我们每个个体在先天遗传和后天获得的基础上表现出来一种相对稳定的特质。有这样一类孩子，从小到大皮肤特别敏感，要么不停的出湿疹，要么皮肤慢慢的粗糙起来，反复出荨麻疹，或者长期腹泻，气喘甚至哮喘。这类孩子是“过敏体质”。在同一环境中接触同样的物质，过敏现象只会对这类特殊的人群“情有独钟”。有人这样定义“过敏体质”：容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。