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紫苏老虎菜的做法有哪些?
病情描述:
我想学做紫苏老虎菜,因为听说这道菜吃了可以治病,具体的做法有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 徐秀云 副主任医师 池州市人民医院 2018-05-13 21:55
    紫苏可以和很多药材结合,能治疗风寒感冒。紫苏老虎菜的制作方法:将葱白切成黄豆瓣大小;大蒜、黄瓜拍碎;柿子椒切色子块;香菜切成一厘米左右的段;紫苏叶切末;放入大碗中,拌入炸制过的黄豆酱、白糖、香油、胡椒粉即可。
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