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变质的鱼有什么特征呢
病情描述:
发现买回来的鱼鱼鳃颜色暗红,变质的鱼有什么特征呢?,
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-07 19:24
    不新鲜的鱼可在五个部位出现变化:
    1、体表发暗无光泽。
    2、鳞片不完整,易脱落。
    3、鱼鳃颜色暗红,有腥臭,鳃丝粘连。
    4、眼球浑浊或凹陷,角膜浑浊。
    5、肌肉松弛,弹性差。
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