高脂肪高蛋白低碳水，甚至“生酮”的极端饮食方法在减肥上的效果的确被一些实验证明是快速而且可以有效降低血脂和血胆固醇的。但这并不意味着这是最好的减肥方法，原因是它并不适合长期执行。