带“酥”或“派”字食品，榴莲酥、芒果酥、凤梨酥……为了让食品达到“酥”的口感，需要在制作过程中加入大量油脂，因此这类食品的脂肪含量很高，一般达25％～40％。同时还含有大量糖分，非常不利于预防糖尿病、心脑血管病等慢性疾病。