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黄豆有营养吗?
病情描述:
这几天老婆总是给我做黄豆吃,但我觉得这种东西没什么营养,黄豆有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-26 17:04
    黄豆对身体很有好处,而且黄豆的营养价值最丰富。将黄豆经过加工后可以制作成各种豆制食品,不仅蛋白质的含量高,并且还含有多种我们人体不能缺少的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率可以高达95%,因此,黄豆是理想的补益食疗食品之一。
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