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洋参淮山排骨汤能滋补身体吗
病情描述:
隔段时间我就会做一次洋参淮山排骨汤,常吃能滋补身体吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-07 20:49
    排骨本身就具有滋补价值,做成的洋参淮山排骨汤具有滋补功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
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