洋甘菊，又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。用洋甘菊来泡茶，可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。洋甘菊茶既美味又保健，在欧美国家是非常流行的花茶。另外，如果有牙痛的症状，可以用洋甘菊来漱口以缓解;也可以用冲泡过的洋甘菊茶，冰凉包起敷在眼上来去除黑眼圈。