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苜蓿有没有既健康又美味的吃法?
病情描述:
都说苜蓿这种东西很有营养,请问苜蓿有没有既健康又美味的吃法?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-30 20:55
    如果想既健康又美味的话,苜蓿煎饼也是不错的吃法,大家可以把新鲜的苜蓿芽切碎,加入少量食用盐,然后磕上三个鸡蛋,加入少量面粉调成糊状,平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状,煎制到两面金黄以后取出装盘,食用即可。这样的吃法很好吃,可以尝试。
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