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甘蓝类蔬菜能预防什么癌症?
病情描述:
做沙拉时都会加紫甘蓝,甘蓝类蔬菜能预防什么癌症?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院 2018-09-22 16:48
    甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用,可预防胃癌、肺癌、及结肠癌的发生。
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