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蟹肉含有哪些营养

女，24岁 2018-10-04 19:49

病情描述:

每隔几天我都会去外面吃一顿螃蟹，吃蟹肉可以补充哪些营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-10-04 20:41

螃蟹是营养十分丰富的海鲜，蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

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