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食用什么蔬菜可以养肝?
病情描述:
为什么是春季最养肝,那么最适宜养肝得蔬菜是什么?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-10-09 22:54
    所谓冬季养阳、春季养肝。吃菠菜养肝,过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目,肝血不足,不能上注于目而视物不清,或肝气郁结化热,上扰头目则头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。