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吃鹅蛋要注意什么？

女，26岁 2018-10-10 20:21

病情描述:

我平时就经常吃腌鹅蛋，吃鹅蛋都有哪些注意事项呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-10-10 20:56

吃鹅蛋要注意：鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

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