甘蓝菜。芥菜、萝卜缨、小白菜对中国人来说，深绿色蔬菜是人们获得维生素C的最主要来源。维生素C能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等，并能让皮肤白皙。这些食材富含维生素C，年轻人也适合吃一些这样的蔬菜