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哪些人不适合吃鸡蛋
病情描述:
我每天早上都要吃个鸡蛋,但医生告诉我鸡蛋不能乱吃,到底哪些人不适合吃鸡蛋?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院 2019-01-13 14:17
    鸡蛋营养丰富,但并不是所有人都可以食用,肝炎患者不能吃鸡蛋,蛋黄中含有脂肪酸胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,肝炎患者吃鸡蛋就会加重肝炎的病状,不宜食用鸡蛋。蛋白质过敏患者也不能吃鸡蛋,鸡蛋中含有大量的蛋白质,蛋白质过敏者食用鸡蛋的话会容易引起过敏反应,从而出现胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。
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