饼干虽然美味，但是吃多了对身体也是有危害的。具体如下：1、可能引发心血管疾病。饼干中含有过多的反式脂肪酸，过多摄入会提高人体的胆固醇含量，导致冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的发生。2、吃多了会发胖。饼干高糖、高脂肪，且又美味，吃多了会导致发胖。3、诱发各种皮肤问题。饼干中含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂，容易刺激皮肤，引发过敏反应。4、引发胃肠道疾病。过多食用饼干类食品会导致蔬菜和膳食纤维摄入不足，身体营养严重失衡，从而引发慢性疾病。