我们所喝得苦丁茶中的苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血，降三高、降火、消炎、提高身体免疫力、祛口臭等，但是苦丁茶不适合于风寒感冒者、虚寒体弱者、慢性胃肠道炎者、经期妇女及产儿期妇女。