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孕妇是否可以吃火锅
病情描述:
我刚怀孕,平时很喜欢吃火锅,不知孕妇是否可以吃火锅?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李青 主任医师 沈阳市红十字会医院 2019-04-19 22:34
    孕妇可以吃火锅,但是一定适当食用,最好少吃,女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡,但是火锅的汤底往往都是重口味,不是太咸就是太辣,有的还是中药成分的锅底,这对于体质特殊的准妈妈来说,并不合适,食用火锅时,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫,人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透,寄生虫就有了入侵的机会,趁机进入到母体,攻击幼儿。
  • 杨尧华 主任医师 宁夏医科大学总医院 2019-04-19 22:34
    孕妇可以吃火锅最好少吃肉,准妈妈坚持“无肉不火锅”的理念,因此吃起火锅来,必定要涮各类肉片,但倘若鲜嫩的肉片没能被彻底煮熟,那么食用后,会致使弓形虫进入到身体中,继而伤害幼儿。就拿羊肉来说,约六成的羊体内含有弓形虫,如果仅仅是放到热汤中过一下就立刻进食,那么肉片中还未被杀死的弓形虫幼虫就会随着血液侵害母体和胎儿。
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