招风耳整形是指通过外科手术的方式将畸形的耳朵形状改变重塑为正常耳形。招风耳为常见的先天性耳廓畸形，手术方法为在耳朵背面切开，将耳朵软骨向后反折定形即可。手术不需住院，五日拆线后可洗浴。由于软骨定形时，以特殊技巧搔刮反折面，可以促进软骨向后卷折生长。