口腔溃疡主要是因为上火，而辛辣食物容易引起上火，所以经常口腔溃疡的人，应尽量少吃或不吃辛辣食物，如葱姜蒜等。可每天坚持吃些黄瓜，因为黄瓜含有较多的维生素B2，喝绿茶绿豆汤对清热去火也有很大的好处，坚持这样做可以预防口腔溃疡，对治疗也有很大的帮助。