从饮食上控制血糖是糖尿病人平时应该格外注意的事情，绿茶因为未经发酵，多酚的含量比较高。多酚具有较强的抗氧化性能同时具有降血糖作用。糖尿病人应该每天控制主食的摄入，选择含糖量低的食物。关于水果蔬菜，选用含丰富维生素、无机盐和膳食纤维的蔬菜水果，不食或是少食含糖量较高的水果以及蔬菜。食物宜粗不宜精，尽量少摄入食盐，并且限制饮酒，最好不要饮酒。