餐后血糖是一个重要指标，可以看人是否健康。正常人空腹血糖为3.9-6.1mmol/L，餐后1小时血糖为6.7-11.1mmol/L，餐后两小时血糖大于等于7.8mmol/L，餐后3小时血糖恢复正常。一般随机血糖大于11.1mmol/L和连续测2次或2次以上的空腹血糖高于7.0mmol/L，同时有糖尿病的症状，就可以确诊为糖尿病。根据血糖的高低，建议采用饮食控制或用降糖药物进行干预。