咽喉炎的症状有:1 .咽部干燥发痒、烧灼感和咽部疼痛会逐渐发生；声音嘶哑甚至刺耳，伴有喉咙阻塞。会出现咽部不适、干燥、瘙痒、肿胀、分泌和灼痛。喉咙痛可以表现为喉咙痛、粗糙和刺痛，通常是由轻度感染或局部刺激引起的。喉咙痛是一种轻微的疾病。如果不治疗，大多数症状会在一两天内消失。