便秘的出现和平时经常吃辣的东西，还有经常吃垃圾类的食物有关系。预防便秘的食物有很多，如芹菜、熟透的香蕉、苹果、草莓、柑橘、黑芝麻、新鲜红枣、玉米、扁豆、奇异果、火龙果等。平时多喝水，少吃辛辣油腻的东西。饮食应该米、面和杂粮混食，这样有利于提高主食中蛋白质的生物利用价值。副食应以蔬菜为主，最好是新鲜的蔬菜，要避免以及辛辣刺激的食物，这样可以促进肠蠕动，防治便秘拉不出大便。