一般建议空腹不喝酸奶。酸奶本身就是一种酸。空腹时胃酸浓度相对较高。酸奶可能会增加胃酸，导致胃酸和腹胀。一般建议喝酸奶前吃少量的蔬菜和水果，这样可以有效吸收酸奶中的锌、维生素A和维生素E，从而起到一定的抗氧化作用。它能改善视觉疲劳，增强免疫力，促进肠道蠕动，在保健中发挥作用。