肝病的饮食不要吃高热量的食物，高热量饮食可增加肝脏负担，加重肝功能障碍，影响肝功能恢复，延长病程。如果热量过低，会增加蛋白质的消耗，不利于干脏细胞的再生。高蛋白，低脂肪，适量的糖饮食。充足的高品质蛋白质可提高酶活性，增强免疫功能，增加肝糖原储存，延缓肝细胞脂肪变性。