桃胶通常是需要煮20～30分钟左右才可以使用的，因为桃胶本身就不容易消化，如果是没有煮熟之后吃，很容易会造成腹胀、腹痛等不消化情况。另外在煮桃胶的时候可以在里面放有木瓜或者是放牛奶等，这样可以改善桃胶的口感，而且大家一定要控制好火候，避免火候过大。