开放性骨折就是骨折部位裸露在外面，没有和人体皮肤相连。此类骨折大多数是刀伤或者是枪伤导致的。这类的骨折容易被感染，因为皮肤以及粘膜被刺破后暴露在空气中，很容易被细菌污染。要尽快去医院进行治疗，避免错过最有效的时期。在治疗的这段时间不能吃辛辣食物。