人工喂养是指在不能母乳喂养的情况下，使用其它奶粉颗粒代替母乳来喂养婴儿。母亲不能母乳喂养的原因往往是哺乳不足、工作返回等，部分原因是母亲患有急性传染病、梅毒、艾滋病等疾病，如苯丙酮尿症，其他氨基酸代谢疾病需要专用奶粉喂养。人工喂养和母乳喂养不冲突，可以混合，也可以单独进行。