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嘌呤高的食物有哪些
病情描述:
我患有痛风,现在的情况是越来越糟糕了,平时的时候很注意饮食,担心吃到嘌呤高的食物,嘌呤高的食物有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 吴东海 主任医师 中日友好医院 2020-01-01 20:25
    有许多含高嘌呤的食物,如肉、牛肉、羊肉和猪肉。也有鱼,如贝类,虾和蟹。有真菌,如蘑菇和蘑菇。我们计算每一百克食物中嘌呤的含量。高嘌呤食品最重要的特点是高蛋白食品,鱼、虾、蟹包括鱼籽,其中含有嘌呤的量非常高。此外,火锅里的肉溶于汤里。如果我们喝这汤,它的嘌呤也很高。因此,对于高嘌呤饮食,如果血尿酸升高,就必须加以禁止或限制。
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