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紫甘蓝可以和山药一起炒吗
病情描述:
平时我父亲特别的喜欢吃紫甘蓝和山药,紫甘蓝可以和山药一起炒吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院 2020-01-17 19:26
    紫甘蓝通常可以和山药一起炒,因为紫甘蓝通常含维生素是比较高的,而且山药还可以起到养胃的作用,所以两种食物同时吃并不会出现异常的情况。但是紫甘蓝尽量不要和苹果一起吃,否则很有可能会影响到维生素的吸收,而且也不可以和海鲜之类的食物一起吃。
  • 房栋 副主任医师 济宁市第一人民医院 2020-01-17 19:18
    紫甘蓝一般可以和山药一起炒,山药有补肺脾肾的功效,紫甘蓝通常含胡萝卜素以及维生素和微量元素是比较高的。如果是对紫甘蓝或者是山药过敏的人群尽量不要食用,若是眼部充血的患者也不可以吃紫甘蓝,否则很有可能会导致眼部充血的症状加重。
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