羽衣甘蓝可以预防便秘，羽衣甘蓝因为膳食纤维要远远超过很多粗粮，所以相对来说，经常食用羽衣甘蓝，可以缓解便秘的症状。而相信很多经常便秘的朋友都知道，便秘的时候可以多吃水果，其中以香焦和苹果的效果最好。所以相对的，羽衣甘蓝苹果汁也可以是预防和缓解便秘的。