非酒精性脂肪肝首先要注意控制饮食，避免吃高脂、油腻的食物，避免饮酒、暴饮暴食。同样重要的是要注意适当的体育锻炼和减轻体重。避免服用损害肝脏的药物，如果有高脂血症和糖尿病，可以考虑口服药物来维持血糖和血脂稳定水平。在肝功能异常的情况下，还应应用抗氧化、抗纤维化等药物。