苯丙酮尿症的患者一般不建议食用虾这种优质蛋白的，因为虾中的苯丙氨酸的含量很高，但是如果特别想吃虾，一定要在医生的建议下，适量食用，不可一次性吃的过多。以防止人体内的苯丙氨酸大量急剧升高，导致体内的代谢出现异常。建议多吃一些蔬菜和水果，来满足口腹之欲。