肠息肉手术前不要饮酒，因为饮酒会刺激肠息肉进一步扩大。饮酒会刺激肠黏膜，引起肠黏膜肿胀水肿，不排除再出血或复发的可能。肠息肉患者应选择清淡饮食。建议多吃纤维素含量高的食物，如燕麦、玉米、粗粮等，少吃辛辣、油腻或腌制食品，戒烟戒酒，养成良好的生活和休息习惯，定期到医院复查。