脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征的临床病理综合征。现代医学认为，肝脏是脂肪代谢的重要场所，当肝脏对脂肪合成能力增加或转运能力下降时，脂类物质便可在肝内贮积，形成脂肪肝。

在我国，脂肪性肝病排在病毒性肝病的后面，是第二大肝病。但公众受认知的影响，往往都忽略脂肪肝的治疗，其实，这是非常错误的。值得注意的是，有的人身体并不胖，但是仍然有脂肪肝。在我们国家80%以上的脂肪肝患者比较肥胖，但也有接近20%的患者不胖也有脂肪肝，诸如快速减肥、营养不良、糖尿病等都会导致脂肪肝。瘦子一样有脂肪肝，吃素的照样可以患上脂肪肝。

脂肪肝是现在临床上经常会出现的疾病，而脂肪肝这种疾病对于人体造成的伤害是非常大的，严重影响到了人们的生活，其次就是这种疾病出现之后，会有不同的表现，但是脂肪肝也分为轻度，重度，所以具体表现要看患者自身的患病情况。

针对脂肪肝患者来说可以选择的自然疗法有运动治疗，有氧运动的效果就很好，例如骑车慢跑。通过饮食也有着很好的治疗效果，控制含有脂肪食物的摄入，多吃一些含有亲脂性物质的食物，例如瘦肉、鱼类等。

单纯性脂肪肝的治疗方法包括运动治疗，饮食治疗，茶饮治疗以及药物治疗。不同的治疗方法所获得的效果是不一样的，患者可以根据自身的病情来进行选择，只要坚持治疗，一般都能够获得理想的效果。