平时一定要注意饮食，很多人感染大肠杆菌的原因就是因为长期饮食不当导致的，比如说很喜欢吃生的黄瓜或者是吃生的西红柿，这些都是很容易产生大肠杆菌感染，还有可能就是吃了一些生芽的苗才使用苗采的病人的几率比较高，而且感染大肠杆菌还有可能会造成肠出血，所以说豆芽菜一定要炒熟。