脑梗塞和脑梗死患者应注意多喝水;粮食多为粮食，以谷类为主;多吃桃子、橘子、香蕉、菠菜、毛豆、红薯、土豆等富含钾的食物，可以降低血压，预防中风;缺钙可促进小动脉痉挛，血压升高，每天摄取1克以上的钙，可降低血压;镁和钙有类似的作用，应多吃富含镁的食物，如粗粮、坚果、海藻等;