临床表现:早期吞咽食物不适、食物停滞和食道窒息感。当病情发展为食管损伤持续时间较长时，患者往往会吐出泡沫状粘液，这可能会加重梗死感，并伴有胸背部持续钝痛、全身逐渐恶化、脱水、体重减轻等现象，严重者可能会出现全身衰竭。