如果吃辣的太多了，就有可能会刺激到自己的肠胃，并且还有可能会出现一些收尾，或者是烧心吐酸的一些现象，所以患有胃炎之后，在饮食上一定要格外的注意，避免辛辣刺激性食物的摄入，如果吃辣的比较多，可以喝一些白米粥或者是牛奶，这样就可以缓解症状。有条件的话到正规医院做个检查，排除有其他疾病可能性。