敛肺滋阴、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神。五味子泡水的功效主要有敛肺滋阴，生津敛汗，涩精止泻，宁心安神。它的主要应用：
第一，用于久咳虚喘。五味子酸能收敛，性温而润，上能敛肺气，下能滋肾阴，适用于肺虚久咳及肺肾两虚之咳喘。
第二，用于津伤口渴及消渴。五味子酸甘，又能益气生津止渴。治热伤气阴，汗多口渴，也可以与人参、麦冬等药物泡水共同饮用。
第三，用于自汗盗汗。五味子能敛肺止汗，治疗自汗盗汗也可以与麻黄根共同泡水服用。第四，用于遗精滑精。五味子能补肾涩精。第五，用于久泻不止。五味子还能够起到涩肠止泻的效果。最后用于心悸失眠多梦。五味子能补益心肾，又能宁心安神。