如果是外伤造成的鼓膜穿孔,因为鼓膜穿孔大多数可以自愈,只要保持耳道的清洁和干燥,在饮食方面就尽量要少食辛辣刺激性食物,因为辛辣刺激性食物可以促进耳道皮肤的汗腺
分泌物增多,或者耵聍腺分泌物增多,容易造成穿孔部位的感染。如果是急慢性化脓性炎症造成的鼓膜穿孔,由于在治疗上首先要选用足量、规范的
抗生素治疗,因此绝对禁止饮酒,以免造成抗生素的副反应。在食物方面尽量选择清淡饮食,要少食用辛辣刺激性食物或者是油腻食物,比如葱、蒜等等。还要注意有些患者对某些食物会出现过敏反应,化脓性
中耳炎的患者,一旦出现过敏反应,会加重炎症,延缓炎症的恢复。因此在这种情况下,化脓性中耳炎导致鼓膜穿孔的时候,要绝对禁食可能造成人体过敏的虾、螃蟹以及蛋类。