牡蛎内脏肉是可以食用的，但是需要将其煮熟，对身体不会产生任何危害，若是自身对牡蛎过敏则需要甚食，您的情况不排除是由于消化不良或者过敏引起的，若是长时间如此建议您到当地正规并且专业权威的大型医院进行检查，并且按照医生的祝福进行相应的用药。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。