黄瓜带刺说明黄瓜还是很新鲜的，果蔬的皮是很有营养的，能保留的都应该尽量保留。农药问题也是应该重视的，果蔬买回来可以用清水浸泡20分钟以上，不放心的话可以加点盐，不要随便用洗洁精清洗，那也会也残留，专用的果蔬清洁剂 是可以用的。但是黄瓜是寒凉的，不宜过多的食用。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。