胃出血，出院之后，饮食应该以清淡易消化为主，一般的瓜果蔬菜都是可以的，主要是不能吃油炸腌制熏烤以及刺激辛辣的食物。一般的黄瓜，土豆，芹菜，菠菜，白菜，以及菜花之类的食物都是可以的。应该定期进行检查，多喝水，多吃蔬菜水果。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。