导致食道癌的因素有：一、常吸烟，香烟中含有亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用。二、常饮酒，酒精是致癌物的溶剂，使致癌物易进入食管黏膜。三、不良饮食习惯以及长期进食过热、过硬、粗糙食物、辛辣刺激性食物，可能引起食管黏膜损伤、增生导致癌变。